{"id":13572,"date":"2024-08-27T13:36:52","date_gmt":"2024-08-27T16:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.mago.com.br\/?p=13572"},"modified":"2024-08-27T13:38:05","modified_gmt":"2024-08-27T16:38:05","slug":"torta-de-maracuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/torta-de-maracuja\/","title":{"rendered":"Torta de Maracuj\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-background-color has-alpha-channel-opacity has-background-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:10%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:80%\">\n<h1 class=\"wp-block-heading has-huge-font-size\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p><strong>Base:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>label {text-decoration: none;}input[type=\"checkbox\"]:checked + label {text-decoration: line-through;}<\/style>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 200g de biscoito maisena<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 100g de manteiga sem sal, derretida<\/label><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>label {text-decoration: none;}input[type=\"checkbox\"]:checked + label {text-decoration: line-through;}<\/style>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1 lata de leite condensado (395g)<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1 caixinha de creme de leite (200g)<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1\/2 x\u00edcara de suco de maracuj\u00e1 concentrado<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1 colher de sopa de pasta saborizante de maracuj\u00e1 MAGO<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 5 colheres de sopa de \u00e1gua (para hidratar a gelatina)<\/label><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>label {text-decoration: none;}input[type=\"checkbox\"]:checked + label {text-decoration: line-through;}<\/style>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> Polpa de 1 maracuj\u00e1<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1\/4 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/label><\/p>\n<p><input type=\"checkbox\" id=\"minhaCheckbox\"><label for=\"minhaCheckbox\"> 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua<\/label><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading has-huge-font-size\"><strong>Como preparar:<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p><strong>Base:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Triture os biscoitos de maisena at\u00e9 virarem uma farofa fina.<\/li>\n\n\n\n<li>Misture a farofa com a manteiga derretida at\u00e9 formar uma massa.<\/li>\n\n\n\n<li>Forre o fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel com essa massa, pressionando bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve \u00e0 geladeira enquanto prepara o recheio.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracuj\u00e1 e a pasta saborizante de maracuj\u00e1 MAGO at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de \u00e1gua e aque\u00e7a em banho-maria ou no micro-ondas at\u00e9 dissolver completamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida \u00e0 mistura e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje o recheio sobre a base de biscoito e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas, ou at\u00e9 firmar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma panela, misture a polpa de maracuj\u00e1, o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve ao fogo m\u00e9dio e cozinhe at\u00e9 formar uma calda levemente espessa.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe esfriar e espalhe sobre a torta j\u00e1 firme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Desenforme a torta com cuidado e sirva bem gelada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u00a0\u00a0DICAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se preferir uma torta mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado.<\/li>\n\n\n\n<li>A pasta saborizante de maracuj\u00e1 intensifica o sabor e aroma da torta, mas pode ser ajustada ao seu gosto.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:10%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-background-color has-alpha-channel-opacity has-background-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Base: 200g de biscoito maisena 100g de manteiga sem sal, derretida Recheio: 1 lata de leite condensado (395g) 1 caixinha de creme de leite (200g) 1\/2 x\u00edcara de suco de maracuj\u00e1 concentrado 1 colher de sopa de pasta saborizante de maracuj\u00e1 MAGO 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g) 5 colheres de&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/torta-de-maracuja\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Torta de 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