{"id":6787,"date":"2020-02-14T12:00:05","date_gmt":"2020-02-14T15:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/como-fazer-brigadeiro-gourmet.html"},"modified":"2025-11-25T13:23:56","modified_gmt":"2025-11-25T16:23:56","slug":"como-fazer-brigadeiro-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/como-fazer-brigadeiro-gourmet\/","title":{"rendered":"Fuja do comum: saiba como fazer o brigadeiro gourmet perfeito"},"content":{"rendered":"\n

O brigadeiro, iguaria brasileira bastante popular na confeitaria<\/a><\/strong>, consegue combinar duas coisas favoritas de muita gente: chocolate e praticidade. Por\u00e9m, por mais que seja uma receita consagrada, sempre h\u00e1 espa\u00e7o para inovar. Voc\u00ea j\u00e1 sabe como fazer brigadeiro gourmet?<\/p>\n\n\n\n

A seguir, voc\u00ea encontrar\u00e1 as diferen\u00e7as da vers\u00e3o tradicional, al\u00e9m da receita de um brigadeiro gourmet perfeito para voc\u00ea conquistar seus clientes com mais uma novidade. Confira a seguir!<\/p>\n\n\n\n

Comum x Gourmet<\/h2>\n\n\n\n

Ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, brigadeiro gourmet n\u00e3o deve ser associado apenas a elementos caros, afinal, \u00e9 muito mais que isso. Trata-se de uma experi\u00eancia diferenciada, maior qualidade, apresenta\u00e7\u00e3o atrativa e sabor intenso e inovador. A seguir, conhe\u00e7a as vantagens dessa receita e entenda melhor as diferen\u00e7as que ela apresenta!<\/p>\n\n\n\n

Vantagens de fazer um brigadeiro gourmet<\/h2>\n\n\n\n

\u00c9 um alimento pr\u00e1tico<\/h3>\n\n\n\n

Queridinho pelos brasileiros, pode at\u00e9 surgir a d\u00favida, devido ao nome que leva, de como fazer brigadeiro gourmet, mas al\u00e9m de a receita ser bem simples. Seu modo de preparo \u00e9 pr\u00e1tico e possibilita que uma grande quantidade seja produzida para quem visa aceitar encomendas e a ampliar seu n\u00famero de entregas, como forma de garantir uma renda adicional.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 um docinho universal<\/h3>\n\n\n\n

Ainda que algumas pessoas n\u00e3o sejam t\u00e3o f\u00e3s, h\u00e1 poucos que digam n\u00e3o gostam de brigadeiro. A iguaria \u00e9 apreciada entre crian\u00e7as, que a aguardam ansiosamente em festinhas. Por adultos, que se deliciam com a sobremesa e a usam com efic\u00e1cia para afastar qualquer coisa que possa haver de ruim.<\/p>\n\n\n\n

Preparado hoje em diferentes vers\u00f5es, a base do brigadeiro \u00e9 o que faz com que ele siga a ter tanto sucesso: leite condensado e chocolate em p\u00f3 ou achocolatado fazem qualquer docinho ainda melhor.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o requer muito gasto<\/h3>\n\n\n\n

Ao contr\u00e1rio de doces que levam ingredientes mais caros, como castanhas, ou tipos de leites diferenciados, o brigadeiro, mesmo em sua vers\u00e3o gourmet, n\u00e3o \u00e9 dispendioso.<\/p>\n\n\n\n

Suas receitas, mesmo variadas, levam produtos que s\u00e3o facilmente encontrados em prateleiras de supermercados e padarias, conforme explicamos melhor abaixo na sugest\u00e3o que trazemos.<\/p>\n\n\n\n

Pode ser divulgado e vendido em redes sociais<\/h3>\n\n\n\n

Se tem um doce que faz sucesso em redes sociais, com destaque para Instagram e Facebook, esse \u00e9 o brigadeiro.<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea estiver se especializando na venda por esses canais, vale investir na cria\u00e7\u00e3o de um perfil para divulgar sua marca e fazer com que mais pessoas a conhe\u00e7am e divulguem para aqueles de seus espa\u00e7os de conv\u00edvio.<\/p>\n\n\n\n

Com a escolha adequada de hashtags<\/em> e o preenchimento das informa\u00e7\u00f5es, a plataforma amplia seu raio de alcance e faz com que o neg\u00f3cio, aos poucos, se torne mais rent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

No Facebook, tamb\u00e9m vale a pena apostar em grupos locais e em uma p\u00e1gina oficial, para aumentar a credibilidade e o alcance de seu trabalho. Boas t\u00e9cnicas de marketing digital<\/strong><\/a>, aqui, representam vantagem competitiva, ainda mais em um per\u00edodo no qual \u00e9 preciso se reinventar continuamente.<\/p>\n\n\n\n

Desperta a curiosidade e atende a clientes mais exigentes<\/h3>\n\n\n\n

Com o acesso a uma grande diversidade de alimentos e uma demanda crescente de exig\u00eancia dos consumidores por ingredientes melhores e por experi\u00eancias gastron\u00f4micas, no sentido mais refinado da express\u00e3o, aprender a como fazer brigadeiro gourmet, al\u00e9m de aumentar seu card\u00e1pio de vendas, faz com que voc\u00ea se aproxime de clientes com n\u00edveis altos de expectativas.<\/p>\n\n\n\n

Aqueles que buscam por seu servi\u00e7o n\u00e3o apenas para saciar a vontade de comer doce, mas tamb\u00e9m para que esse momento seja \u00fanico e leve o melhor da culin\u00e1ria aos seus lares.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n

Assim como os tradicionais, o brigadeiro gourmet tem uma base com preparo simples e r\u00e1pido. Contudo, o seu diferencial come\u00e7a na escolha dos ingredientes, que devem ser mais refinados do que os normalmente usados no brigadeiro comum.<\/p>\n\n\n\n

Por exemplo, embora seja frequente o uso do achocolatado no tradicional, o gourmet exige um chocolate com maior percentual de cacau e excelente qualidade, o que enriquece a receita.<\/p>\n\n\n\n

Menos doce, a prepara\u00e7\u00e3o ganha uma textura mais aveludada, alinhada \u00e0s expectativas de um paladar exigente e aproxima tamb\u00e9m o p\u00fablico de uma experi\u00eancia sensorial tipicamente brasileira, j\u00e1 que o cacau \u00e9 abundante em locais como o estado da Bahia.<\/p>\n\n\n\n

Apresenta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

Por mais simples que seja, o brigadeiro tradicional j\u00e1 d\u00e1 \u00e1gua na boca s\u00f3 de olhar, e as vers\u00f5es gourmet conseguem caprichar ainda mais no quesito decora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a>. Isso quer dizer que h\u00e1 uma preocupa\u00e7\u00e3o maior em deix\u00e1-los uniformes e bem finalizados, com granulados e coberturas diversas. Sem falar na embalagem, que costuma ser elegante e criativa.<\/p>\n\n\n\n

Sabor<\/h3>\n\n\n\n

O sabor tamb\u00e9m \u00e9 um dos diferenciais do brigadeiro gourmet, que vai al\u00e9m da receita comum e leve ingredientes ex\u00f3ticos e, ao mesmo tempo, deliciosos. Sendo assim, \u00e9 poss\u00edvel incluir destilados, coco, menta e pistache, al\u00e9m de outras op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o despertar a curiosidade dos clientes logo de cara.<\/p>\n\n\n\n

Receita de brigadeiro gourmet perfeito<\/h2>\n\n\n\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 est\u00e1 familiarizado com o real conceito e a import\u00e2ncia de aprender como fazer brigadeiro gourmet, pegue papel e caneta, pois l\u00e1 vem uma receita imperd\u00edvel<\/a><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n