{"id":6804,"date":"2020-02-21T12:00:11","date_gmt":"2020-02-21T15:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/conheca-os-5-utensilios-indispensaveis-para-sua-confeitaria.html"},"modified":"2022-02-21T09:54:22","modified_gmt":"2022-02-21T12:54:22","slug":"conheca-os-5-utensilios-indispensaveis-para-sua-confeitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/conheca-os-5-utensilios-indispensaveis-para-sua-confeitaria\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os 5 utens\u00edlios indispens\u00e1veis para sua confeitaria"},"content":{"rendered":"\n

Criar doces e sobremesas incr\u00edveis \u00e9 um trabalho que exige bastante cuidado, bem como ter utens\u00edlios indispens\u00e1veis para sua confeitaria<\/strong>, pois essas receitas costumam ser mais delicadas e cheias de detalhes. O objetivo \u00e9 que, al\u00e9m de gostosas, tamb\u00e9m fiquem lindas para despertar aten\u00e7\u00e3o e decorar uma mesa de festa. <\/p>\n\n\n\n

No entanto, s\u00f3 ter paci\u00eancia n\u00e3o basta para criar sobremesas incr\u00edveis se voc\u00ea n\u00e3o tiver os utens\u00edlios adequados e necess\u00e1rios para o b\u00e1sico da decora\u00e7\u00e3o e do preparo. Quanto maior a quantidade de ferramentas de confeitaria voc\u00ea tiver, mais f\u00e1cil ser\u00e1 trabalhar nas receitas e melhor ser\u00e1 o acabamento alcan\u00e7ado.<\/p>\n\n\n\n

Quer descobrir quais s\u00e3o os instrumentos indispens\u00e1veis para voc\u00ea ter em sua confeitaria? Ent\u00e3o, continue acompanhando a leitura para conferir os 5 principais!<\/p>\n\n\n\n

1. Esp\u00e1tulas<\/h2>\n\n\n\n

As esp\u00e1tulas<\/strong><\/a> s\u00e3o utens\u00edlios extremamente b\u00e1sicos para criar sobremesas, por\u00e9m, existem dois tipos: as de silicone, utilizadas para misturar receitas e raspar bem a vasilha; e as de metal, que servem para dar acabamento na decora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Como desempenham pap\u00e9is diferentes, ambas n\u00e3o podem faltar em uma cozinha completa. Sem elas, voc\u00ea desperdi\u00e7ar\u00e1 receitas e ter\u00e1 maior dificuldade no dia a dia de trabalho.<\/p>\n\n\n\n

2. Rolos<\/h2>\n\n\n\n

Apesar de existir aquela velha dica de substituir os rolos de abrir massa por uma garrafa de vidro, esse utens\u00edlio continua sendo extremamente indispens\u00e1vel para fazer bolos<\/strong>, biscoitos e outros doces sem dificuldades<\/strong>, afinal, esses truques s\u00e3o mais para quem prepara uma receita em casa uma vez ou outra.<\/p>\n\n\n\n

Existem diversos tipos e tamanhos de rolos para confeitaria<\/a><\/strong>, mas indicamos ter variedade de modelos. Assim, voc\u00ea sempre ter\u00e1 em m\u00e3os um que atenda suas necessidades. Al\u00e9m dos lisos, voc\u00ea tamb\u00e9m pode investir nos que apresentam texturas, para deixar a pasta americana ou os biscoitos ainda mais decorados.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

3. Formas<\/h2>\n\n\n\n

As formas s\u00e3o um dos utens\u00edlios mais essenciais, visto que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel assar ou congelar nada se voc\u00ea n\u00e3o as tiver. Devido ao grande volume de bolos e receitas levados ao forno diariamente em uma confeitaria<\/a><\/strong>, recomendamos ter diversos tamanhos e mais de duas no caso dos modelos mais utilizados.<\/p>\n\n\n\n

Na hora de adquirir as formas, considere tamb\u00e9m investir em bons materiais<\/strong>, para que durem bastante, e op\u00e7\u00f5es com fundo remov\u00edvel para facilitar na hora de desenformar bolos e tortas.<\/p>\n\n\n\n

4. Bico de confeitar<\/h2>\n\n\n\n

N\u00e3o existe confeitaria sem bico de confeitar. Esse utens\u00edlio \u00e9 um dos mais indispens\u00e1veis quando a quest\u00e3o \u00e9 decora\u00e7\u00e3o de sobremesas. S\u00e3o diversos formatos e tamanhos, sendo que o ideal \u00e9 ter variedade<\/strong> para que voc\u00ea consiga fazer desenhos diferentes nos bolos.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, indicamos que os bicos de confeitar sejam de boa qualidade. Nada de comprar op\u00e7\u00f5es de pl\u00e1stico para o seu neg\u00f3cio! Assim, voc\u00ea n\u00e3o precisar\u00e1 sofrer para cobrir um bolo com chantilly<\/a><\/strong> e deix\u00e1-lo bonito, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n

5. Term\u00f4metro digital <\/h2>\n\n\n\n

Como dito, a confeitaria exige bastante cuidado na execu\u00e7\u00e3o das receitas. Isso faz com que, para chegar ao ponto ideal de algumas sobremesas, seja necess\u00e1rio utilizar um term\u00f4metro para garantir a temperatura adequada, especialmente no manuseio de chocolate.<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea deseja ter um empreendimento de sucesso<\/a><\/strong>, n\u00e3o deixe de investir em utens\u00edlios indispens\u00e1veis para sua confeitaria<\/strong>. Para garantir a escolha certa, vale buscar produtos de qualidade de fornecedores como a Mago, uma marca de refer\u00eancia no mercado.<\/p>\n\n\n\n

Gostou de conhecer alguns dos utens\u00edlios mais indicados para ter em sua confeitaria? Aproveite para entrar em contato conosco<\/a> <\/strong>e conhe\u00e7a nossos produtos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Criar doces e sobremesas incr\u00edveis \u00e9 um trabalho que exige bastante cuidado, bem como ter utens\u00edlios indispens\u00e1veis para sua confeitaria, pois essas receitas costumam ser mais delicadas e cheias de detalhes. O objetivo \u00e9 que, al\u00e9m de gostosas, tamb\u00e9m fiquem lindas para despertar aten\u00e7\u00e3o e decorar uma mesa de festa.  No entanto, s\u00f3 ter paci\u00eancia… Continue reading Conhe\u00e7a os 5 utens\u00edlios indispens\u00e1veis para sua confeitaria<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8701,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-confeitaria","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6804"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10291,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6804\/revisions\/10291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}