{"id":7606,"date":"2020-05-13T11:30:04","date_gmt":"2020-05-13T14:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/como-abrir-uma-confeitaria-em-casa.html"},"modified":"2022-02-21T11:47:00","modified_gmt":"2022-02-21T14:47:00","slug":"como-abrir-uma-confeitaria-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/como-abrir-uma-confeitaria-em-casa\/","title":{"rendered":"Como abrir uma confeitaria em casa? Confira 6 dicas para come\u00e7ar"},"content":{"rendered":"\n

O sonho da maioria dos confeiteiros \u00e9 ter o pr\u00f3prio neg\u00f3cio. Entretanto, nem sempre \u00e9 poss\u00edvel montar uma loja<\/a><\/strong>, pois alugar um espa\u00e7o e adquirir equipamentos pode ter um custo bem alto. A boa not\u00edcia \u00e9 que isso n\u00e3o \u00e9 impedimento para realizar esse desejo. Voc\u00ea j\u00e1 pensou em como abrir uma confeitaria em casa<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Cada vez mais pessoas est\u00e3o aderindo ao h\u00e1bito de comprar a comida para saborear no conforto do seu lar. Voc\u00ea pode aproveitar essa tend\u00eancia e empreender, investindo nas entregas em domic\u00edlio.<\/p>\n\n\n\n

Gostou da ideia, mas n\u00e3o sabe por onde come\u00e7ar? Ent\u00e3o, continue a leitura, pois neste post a gente conta dicas m\u00e1gicas!<\/p>\n\n\n\n

1. Fa\u00e7a uma pesquisa de mercado<\/h2>\n\n\n\n

Pergunte aos vizinhos suas prefer\u00eancias na hora de escolher as sobremesas, qual \u00e9 o valor que pagariam por elas e demais quest\u00f5es relacionadas. Isso \u00e9 importante para voc\u00ea estabelecer quais tipos de doces vai colocar no card\u00e1pio e quanto poder\u00e1 cobrar por eles<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

2. Monte seu card\u00e1pio<\/h2>\n\n\n\n

A partir da pesquisa, elabore um card\u00e1pio das gostosuras<\/strong> de sua confeitaria em casa. No come\u00e7o, \u00e9 interessante investir em poucos tipos de doces, mas com varia\u00e7\u00f5es de sabores em vez de fazer v\u00e1rias receitas.<\/p>\n\n\n\n

Por exemplo, a palha italiana \u00e9 um bom carro-chefe da confeitaria. Entre as op\u00e7\u00f5es, podemos citar: tradicional, morango, lim\u00e3o e leite em p\u00f3. Conforme achar necess\u00e1rio, voc\u00ea pode aumentar seu portf\u00f3lio<\/em><\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

3. Estabele\u00e7a as formas de vendas<\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea j\u00e1 tem um espa\u00e7o que pretende usar, antes de entender como abrir uma confeitaria em casa, \u00e9 preciso ter autoriza\u00e7\u00e3o da prefeitura<\/strong>. Outras op\u00e7\u00f5es de vendas \u00e9 receber os pedidos por encomendas, fazer delivery<\/em>, vender para o com\u00e9rcio ou, ainda, diretamente aos clientes na rua, em feiras e porta em porta.<\/p>\n\n\n\n

4. Tenha um ambiente adequado<\/h2>\n\n\n\n

Trabalhar com comida exige um ambiente que cumpra algumas normas de higiene. Ele deve ser muito bem limpo, n\u00e3o ter tr\u00e2nsito de animais, ser longe do banheiro, de prefer\u00eancia, entre outras condi\u00e7\u00f5es importante para deixar seu espa\u00e7o produtivo e higi\u00eanico.<\/p>\n\n\n\n

5. Adquira os equipamentos<\/h2>\n\n\n\n

Alguns equipamentos s\u00e3o b\u00e1sicos na confeitaria, como panelas, formas, batedeira, liquidificador, fouet<\/em>, esp\u00e1tula de silicone, balan\u00e7a, bicos de confeitar<\/a><\/strong>, entre outros. Antes de come\u00e7ar a sua produ\u00e7\u00e3o em casa, verifique se voc\u00ea tem tudo o que precisa para fabricar os seus doces.<\/p>\n\n\n\n

6. Fa\u00e7a a divulga\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

Para ter uma confeitaria de sucesso em casa, n\u00e3o basta apenas fazer sobremesas gostosas, \u00e9 preciso divulgar os seus doces. As redes sociais<\/strong><\/a> s\u00e3o um \u00f3timo canal de divulga\u00e7\u00e3o<\/strong>, pois atingem a muitas pessoas ao seu redor e ainda s\u00e3o gratuitas. Fa\u00e7a um perfil de neg\u00f3cios nas mais populares, como Facebook e Instagram, poste fotos bonitas e apresente seus produtos de maneira a encher os olhos dos clientes.<\/p>\n\n\n\n

Viu como abrir uma confeitaria em casa<\/strong> pode ser simples? Com ela, \u00e9 poss\u00edvel realizar o desejo de empreender e ainda faturar muito. Para isso, a Mago \u00e9 a parceira ideal no fornecimentos de materiais destinados \u00e0 sua cozinha, al\u00e9m de trazer receitas e mais dicas no instagram<\/a><\/strong> que far\u00e3o do seu neg\u00f3cio um sucesso!<\/p>\n\n\n\n

Quer saber mais sobre o que a Mago tem a oferecer para a sua confeitaria? Ent\u00e3o, acesse nosso site<\/a><\/strong> e descubra a diversidade em produtos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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