{"id":7625,"date":"2020-06-01T09:00:07","date_gmt":"2020-06-01T12:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/gestao-de-encomendas.html"},"modified":"2022-02-21T11:44:20","modified_gmt":"2022-02-21T14:44:20","slug":"gestao-de-encomendas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/gestao-de-encomendas\/","title":{"rendered":"3 dicas para otimizar a gest\u00e3o de encomendas"},"content":{"rendered":"\n

Durante a pandemia de coronav\u00edrus, \u00e9 essencial para todo empres\u00e1rio cuidar da sua gest\u00e3o de encomendas. No caso dos confeiteiros e demais profissionais que trabalham com alimenta\u00e7\u00e3o, a aten\u00e7\u00e3o a esse assunto deve ser ainda mais minuciosa, afinal, a Covid-19<\/strong><\/a> \u00e9 altamente contagiosa, e os clientes t\u00eam medo de se contaminarem.<\/p>\n\n\n\n

Por isso, t\u00e3o importante quanto cuidar da higiene em todas as etapas do seu processo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 divulgar (de forma constante, caprichada e eficaz) os m\u00e9todos de preven\u00e7\u00e3o que est\u00e3o sendo seguidos pela sua empresa.<\/p>\n\n\n\n

Isso vai desde o cuidado com a sa\u00fade dos profissionais que ali trabalham at\u00e9 a limpeza das superf\u00edcies, pois o v\u00edrus \u00e9 capaz de sobreviver durante horas em diferentes tipos de materiais e, assim, continuar se propagando.<\/p>\n\n\n\n

Para que a sua confeitaria n\u00e3o sofra impactos financeiros por causa desse medo de contamina\u00e7\u00e3o, vamos listar agora 3 dicas para otimizar a sua gest\u00e3o de encomendas, ajudando a cuidar da sa\u00fade das pessoas e tamb\u00e9m do seu neg\u00f3cio. Boa leitura!<\/p>\n\n\n\n

1. Organize a agenda<\/h2>\n\n\n\n

Certamente, a forma de produ\u00e7\u00e3o de micro e pequenos empres\u00e1rios mudou desde o in\u00edcio da pandemia: al\u00e9m da quantidade de encomendas (que pode ter aumentado ou diminu\u00eddo), foi preciso adequar o neg\u00f3cio ao sistema de delivery.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a demanda dos produtos<\/a><\/strong> pode ter sido alterada, transformando o fluxo. Por isso, \u00e9 fundamental manter a sua agenda organizada em detalhes, a fim de n\u00e3o se perder nessa nova rotina nem correr o risco de deixar os seus clientes<\/a> <\/strong>sem entrega \u2014 ou aguardando demais.<\/p>\n\n\n\n

2. Programe o estoque<\/h2>\n\n\n\n

O seu estoque tamb\u00e9m precisa estar adequado a essa nova realidade. Se antes da pandemia era f\u00e1cil repor os ingredientes, hoje, o desafio pode ser maior. Algumas mat\u00e9rias-primas podem ficar em falta e muitos dos seus fornecedores habituais que tinham lojas f\u00edsicas tamb\u00e9m precisaram se adaptar \u00e0s vendas online.<\/p>\n\n\n\n

Por esse motivo, \u00e9 preciso buscar outras possibilidades e ficar atento aos prazos de entrega, para que voc\u00ea n\u00e3o perca vendas por falta de insumos ou prometa algo que n\u00e3o consiga entregar em tempo h\u00e1bil.<\/p>\n\n\n\n

3. Divida as tarefas do dia a dia<\/h2>\n\n\n\n

Organizar a sua rotina durante o isolamento social pode ser um desafio ainda maior do que imaginou. Se, antes, era poss\u00edvel prever as encomendas, hoje, tudo pode mudar de um dia para o outro: pedidos inesperados, cancelamentos, falta de suprimentos e processos do delivery s\u00e3o fatores que precisam ser acompanhados diariamente.<\/p>\n\n\n\n

A melhor forma de otimizar o seu trabalho e aumentar a produtividade, ent\u00e3o, \u00e9 dividir as suas tarefas do dia a dia de acordo com as prioridades do neg\u00f3cio e a agenda. Lembre-se tamb\u00e9m de n\u00e3o ser t\u00e3o duro com voc\u00ea mesmo, tendo em vista o ac\u00famulo de fun\u00e7\u00f5es com a casa, os filhos etc.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o manter esses pontos de aten\u00e7\u00e3o nem dar a devida aten\u00e7\u00e3o aos impactos do coronav\u00edrus (tanto no setor empresarial quanto em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade das pessoas) pode ser fatal para a sua empresa nesse momento.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 poss\u00edvel, sim, vencer a pandemia e, at\u00e9 mesmo, encontrar novas formas de trabalhar daqui pra frente, mas, para isso, \u00e9 preciso considerar as consequ\u00eancias da m\u00e1 gest\u00e3o de encomendas, como a perda de clientes, de faturamento e o enfraquecimento da sua marca \u2014 o que pode custar a sua sobreviv\u00eancia, at\u00e9 mesmo depois que a pandemia passar.<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea gostou deste conte\u00fado e quer saber como administrar um com\u00e9rcio de sucesso<\/a><\/strong>, confira o nosso guia completo sobre o assunto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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