{"id":7725,"date":"2020-09-02T14:00:04","date_gmt":"2020-09-02T17:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/bicos-para-padeiros.html"},"modified":"2022-02-21T09:54:53","modified_gmt":"2022-02-21T12:54:53","slug":"bicos-para-padeiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/bicos-para-padeiros\/","title":{"rendered":"Bicos para padeiro: conhe\u00e7a os diferentes tipos de bicos de confeitaria"},"content":{"rendered":"\n

Quem se aventura pelo mundo da confeitaria<\/a> <\/strong>deve estar muito bem preparado. Afinal, al\u00e9m de um sabor inigual\u00e1vel, \u00e9 muito importante investir em um visual bonito para bolos e doces<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Uma das principais ferramentas utilizadas para garantir este acabamento profissional s\u00e3o os bicos de confeitar. A grande variedade de modelos permite decora\u00e7\u00f5es elaboradas e bastante originais.<\/p>\n\n\n\n

Que tal saber um pouco mais sobre eles? Continue a leitura para conhecer os diferentes tipos de bicos para padeiros e saiba em quais investir!<\/p>\n\n\n\n

Perl\u00ea: um dos bicos para padeiro mais vers\u00e1teis<\/h2>\n\n\n\n

Este modelo tem a ponta redonda e \u00e9 um dos mais utilizados para escrever, contornar e criar linhas, la\u00e7os e pontinhos. Pode ser encontrado em diversos tamanhos e larguras, sendo os mais longos e finos ideais tamb\u00e9m para rechear cupcakes, bombas e roscas.<\/p>\n\n\n\n

Pitanga aberta e fechada: duas vers\u00f5es bastante tradicionais<\/h2>\n\n\n\n

Os bicos para padeiros em formato pitanga s\u00e3o tradicionais na confeitaria. Eles podem ser grandes e pequenos, com a estrela aberta ou fechada. Sendo assim, \u00e9 \u00f3timo para confeccionar flores e relevos, permitindo v\u00e1rios resultados a depender da press\u00e3o colocada no saco de confeitar.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e9tala e folha: op\u00e7\u00f5es infal\u00edveis para criar desenhos<\/h2>\n\n\n\n

Como diz o pr\u00f3prio nome, o bico p\u00e9tala \u00e9 utilizada para criar desenhos delicados de p\u00e9talas que comp\u00f5em variados tipos de flores. Para completar, o bico folha adiciona as folhas \u2014 em diferentes tamanhos \u2014, mais uma vez, de acordo com a press\u00e3o e a posi\u00e7\u00e3o do saco para confeitar. Ent\u00e3o solte a criatividade!<\/p>\n\n\n\n

Serra: que reproduz o visual de fitas e cestas<\/h2>\n\n\n\n

Os bicos para padeiros chamados de serra s\u00e3o ideais para desenvolver bolos. Eles contam com dois lados, um serrilhado e outro liso. Por isso, s\u00e3o utilizados para desenhar fitas ou imitar o aspecto de cestas. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em diversos tamanhos, larguras e intensidade de serrilhados.<\/p>\n\n\n\n

Babados: os mais indicados para decora\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas<\/h2>\n\n\n\n

Bolos e doces mais elaborados e sofisticados pedem uma decora\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica. Para tanto, o melhor bico para confeitaria a ser usado \u00e9 o que produz babados. Que, por sua vez, s\u00e3o adicionados em laterais de bolos ou em topos, para dar certo volume.<\/p>\n\n\n\n

Bico russo: para quem precisa economizar tempo e ter um bom resultado<\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea precisa economizar tempo em alguma de suas cria\u00e7\u00f5es, o bico russo \u00e9 a melhor alternativa. Ele cria flores inteiras, sem a necessidade de adicionar p\u00e9tala por p\u00e9tala e folha por folha. O resultado s\u00e3o flores menores e mais delicadas, ent\u00e3o ele \u00e9 ideal para doces pequenos ou para produ\u00e7\u00f5es que exijam detalhes mais minuciosos.<\/p>\n\n\n\n

Bico m\u00faltiplo ou chuveiro: para aprimorar as texturas<\/h2>\n\n\n\n

Por fim, o bico m\u00faltiplo ou chuveiro \u00e9 recomendado para aprimorar suas texturas. Ele imita a apar\u00eancia de grama, pelos de animais, cabelos, linhas, cordas e muito mais. No entanto, \u00e9 fundamental ter bastante precis\u00e3o para que o desenho fique bem estruturado. Em excesso, o creme com corante<\/a><\/strong> pode acabar estragando a proposta inicial.<\/p>\n\n\n\n

Depois de descobrir todos os bicos para padeiros mais famosos e quais s\u00e3o seus efeitos, \u00e9 hora de colocar a m\u00e3o na massa. Estude diferentes aplica\u00e7\u00f5es, assista nossos v\u00eddeos no YouTube<\/a><\/strong> e aperfei\u00e7oe sua t\u00e9cnica para se consolidar como refer\u00eancia na confeitaria.<\/p>\n\n\n\n

Para continuar a se atualizar sobre as novidades do setor d\u00ea uma olhada em nossa se\u00e7\u00e3o de produtos no site<\/strong><\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quem se aventura pelo mundo da confeitaria deve estar muito bem preparado. Afinal, al\u00e9m de um sabor inigual\u00e1vel, \u00e9 muito importante investir em um visual bonito para bolos e doces. Uma das principais ferramentas utilizadas para garantir este acabamento profissional s\u00e3o os bicos de confeitar. A grande variedade de modelos permite decora\u00e7\u00f5es elaboradas e bastante… Continue reading Bicos para padeiro: conhe\u00e7a os diferentes tipos de bicos de confeitaria<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8657,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-confeitaria","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7725"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10273,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7725\/revisions\/10273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}