{"id":7784,"date":"2020-10-14T14:00:05","date_gmt":"2020-10-14T17:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/kit-de-confeitaria\/"},"modified":"2022-02-21T09:55:00","modified_gmt":"2022-02-21T12:55:00","slug":"kit-de-confeitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/kit-de-confeitaria\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a 5 itens que n\u00e3o podem faltar no seu kit de confeitaria!"},"content":{"rendered":"\n

N\u00e3o importa se voc\u00ea est\u00e1 come\u00e7ando ou \u00e9 um confeiteiro experiente: o kit de confeitaria \u00e9 fundamental dentro de qualquer cozinha<\/strong>. A prepara\u00e7\u00e3o de cada receita precisa ser muito precisa para que tudo d\u00ea certo e as op\u00e7\u00f5es de apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos s\u00e3o infinitas.<\/p>\n\n\n\n

Todos sabem que as pessoas comem primeiro com os olhos e, assim, um trabalho bem-feito chama a aten\u00e7\u00e3o e desperta o interesse at\u00e9 mesmo de quem n\u00e3o gosta muito de doces. Por isso, \u00e9 necess\u00e1rio ter em m\u00e3os alguns equipamentos indispens\u00e1veis que n\u00e3o podem faltar na cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea deseja conhecer os 5 itens de confeitaria que s\u00e3o fundamentais, n\u00e3o perca o nosso post. Boa leitura!<\/p>\n\n\n\n

1. Cortadores<\/h2>\n\n\n\n

Cortadores<\/a> <\/strong>s\u00e3o itens fundamentais e b\u00e1sicos n\u00e3o apenas para cortar, mas para moldar <\/strong>pasta americana<\/strong><\/a> (muito utilizada em bolos) e criar formatos de biscoitos diferentes.<\/p>\n\n\n\n

O mercado tamb\u00e9m conta com rolos demarcadores<\/a><\/strong> que promovem v\u00e1rios desenhos. Para iniciar, aposte nos cortadores de formato tradicional (flores e folhas), para aproveitar a versatilidade no momento de criar algo tem\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

2. Bicos de confeitar<\/h2>\n\n\n\n

Quer fazer uma decora\u00e7\u00e3o impec\u00e1vel? Os bicos de confeitar<\/a><\/strong> s\u00e3o os materiais certos para isso e voc\u00ea pode explorar v\u00e1rias t\u00e9cnicas como degrad\u00ea, babados, folhas e flores.<\/strong> Os feitos de inox s\u00e3o perfeitos, j\u00e1 que n\u00e3o enferrujam e podem ser lavados na m\u00e1quina de lavar.<\/p>\n\n\n\n

Existem diversas op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis no mercado e \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar pelos b\u00e1sicos at\u00e9 adquirir intimidade e utilizar formatos diferenciados.<\/p>\n\n\n\n

3. Corantes<\/h2>\n\n\n\n

O corante comest\u00edvel<\/a><\/strong> auxilia seu produto final a se destacar, al\u00e9m de multiplicar as op\u00e7\u00f5es de cores dele<\/strong>. Cada prepara\u00e7\u00e3o necessita de um corante diferente (l\u00edquido, p\u00f3 ou gel), e \u00e9 bom saber qual deles usar.<\/p>\n\n\n\n

Uma boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 adquirir corantes<\/a><\/strong> indicados para o tipo de prepara\u00e7\u00e3o que voc\u00ea mais trabalha (caso seja bolo, o recomendado \u00e9 o corante em p\u00f3), e em uma cor b\u00e1sica (amarelo, ciano ou magenta).<\/p>\n\n\n\n

Essas cores tamb\u00e9m propiciam que voc\u00ea fa\u00e7a v\u00e1rias misturas e adquira novas tonalidades. Com o passar do tempo, adquira novos corantes e inove na hora de colorir os doces.<\/p>\n\n\n\n

4. Esp\u00e1tulas<\/h2>\n\n\n\n

As esp\u00e1tulas<\/a><\/strong>, s\u00e3o um acess\u00f3rio de confeitaria que muitas pessoas adquirem. Ela funciona para alisar, decorar e auxilia na hora de colocar o recheio<\/strong>, al\u00e9m de misturar ingredientes quentes e frios.<\/p>\n\n\n\n

Quando adquirir a sua, preste aten\u00e7\u00e3o ao tamanho e resist\u00eancia do cabo.<\/p>\n\n\n\n

5. Formas<\/h2>\n\n\n\n

Ter formas<\/a><\/strong> de qualidade \u00e9 muito importante para quem gosta de assar panetones, tortas, p\u00e3es e bolos<\/strong>. Elas s\u00e3o essenciais em qualquer parte da confeitaria e o recomendado \u00e9 que o material n\u00e3o seja fino, j\u00e1 que pode fazer com que a parte exterior da prepara\u00e7\u00e3o queime.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, uma boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 investir nas op\u00e7\u00f5es de aro remov\u00edvel, que proporcionam uma apar\u00eancia mais bonita aos bolos.<\/p>\n\n\n\n

Como vimos, adquirir um kit de confeitaria<\/strong> \u00e9 fundamental para auxiliar na produ\u00e7\u00e3o de bolos e doces. Por isso, n\u00e3o deixe de comprar produtos b\u00e1sicos e de qualidade para voc\u00ea arrasar no momento de preparar as receitas!<\/p>\n\n\n\n

Gostou deste post e tem alguma d\u00favida? Ent\u00e3o, entre em contato conosco<\/a><\/strong>. Ser\u00e1 um prazer respond\u00ea-lo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e3o importa se voc\u00ea est\u00e1 come\u00e7ando ou \u00e9 um confeiteiro experiente: o kit de confeitaria \u00e9 fundamental dentro de qualquer cozinha. A prepara\u00e7\u00e3o de cada receita precisa ser muito precisa para que tudo d\u00ea certo e as op\u00e7\u00f5es de apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos s\u00e3o infinitas. Todos sabem que as pessoas comem primeiro com os olhos e,… Continue reading Conhe\u00e7a 5 itens que n\u00e3o podem faltar no seu kit de confeitaria!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8661,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-confeitaria","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7784"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10269,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7784\/revisions\/10269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}