{"id":7920,"date":"2021-01-27T14:00:07","date_gmt":"2021-01-27T17:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/como-fazer-controle-de-estoque\/"},"modified":"2022-02-21T09:09:02","modified_gmt":"2022-02-21T12:09:02","slug":"como-fazer-controle-de-estoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/como-fazer-controle-de-estoque\/","title":{"rendered":"Descubra como fazer controle de estoque na confeitaria com essas dicas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-link-color wp-elements-b693a3396ad7dbd615c6dc92a58ec692\">Os pedidos de biscoitos est\u00e3o fora de controle e voc\u00ea n\u00e3o tem dado conta de entregar aquele lote de cupcakes? Ou, simplesmente, perdeu o controle de quantas tortas vende por dia? Se voc\u00ea tem dificuldades com esses problemas, talvez esteja na hora de entender como fazer controle de estoque.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-110d4fbf2a5512f3457d08e1d6b69f9f\">A ind\u00fastria de confeitaria passou por um crescimento imenso recentemente. Voc\u00ea pode estar planejando abrir um neg\u00f3cio ou at\u00e9 j\u00e1 tem uma empresa. Seja qual for a sua situa\u00e7\u00e3o, h\u00e1 caracter\u00edsticas sobre o sistema de gerenciamento de<strong> <a href=\"https:\/\/blog.mago.com.br\/treinamento-de-funcionarios\/\">confeitaria<\/a><\/strong> que deve conhecer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-b52c0709b34333f39f9da212fd714517\">Quer saber como fazer controle de estoque nesse tipo de neg\u00f3cio? Continue por aqui e tire as suas d\u00favidas!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"o-que-e-controle-de-estoque-e-como-funciona\">O que \u00e9 controle de estoque e como funciona?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-ec9e782e678a0bec793e5fb628e5bef9\">J\u00e1 se perguntou por que os ingredientes para donut de chocolate acabaram t\u00e3o r\u00e1pido? Isso porque seus clientes adoram o produto e sempre voltar\u00e3o para comprar mais. E, honestamente, ningu\u00e9m gosta de saber que seu item favorito est\u00e1 indispon\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-5955bda3178c0f04691f2087e7b88be7\">O controle de estoque ajuda a gerenciar todos os alimentos por garantir que voc\u00ea seja notificado quando os ingredientes estiverem esgotando. Tamb\u00e9m facilita o c\u00e1lculo preciso do custo dos produtos. Com ele, \u00e9 poss\u00edvel monitorar e testar a temperatura, umidade e outros atributos para garantir qualidade e consist\u00eancia na textura, sabor e apar\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-18ed3df855f6fff3bbb15841b3866734\">Algumas caracter\u00edsticas s\u00e3o necess\u00e1rias para atender aos padr\u00f5es da sua confeitaria, como regulamentos de prefer\u00eancias e expectativas do consumidor. Por isso, \u00e9 v\u00e1lido aprender como fazer controle de estoque para acompanhar a validade dos produtos e garantir o frescor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"como-fazer-controle-de-estoque-para-economizar-gastos-da-confeitaria\">Como fazer controle de estoque para economizar gastos da confeitaria?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-5b28a9e227fd44bff36bcd22bbe93a9e\">Gest\u00e3o de estoques em empresas tem tudo a ver com equil\u00edbrio. Quando algu\u00e9m investe em mais estoque do que pode vender, cria um d\u00e9ficit no or\u00e7amento. N\u00e3o h\u00e1 volume suficiente de produtos, o que compromete o atendimento e a <strong><a href=\"https:\/\/blog.mago.com.br\/como-fazer-promocao\/\">satisfa\u00e7\u00e3o<\/a> <\/strong>do cliente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-333d62803caa532555a5b17cad625dfa\">Uma pequena porcentagem de perda \u00e9 razo\u00e1vel e esperada, mas um estoque muito acima das vendas projetadas pode prejudicar os resultados financeiros de uma empresa. Produtos que voc\u00ea n\u00e3o vende ser\u00e3o desperdi\u00e7ados e isso afetar\u00e1 a economia da empresa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quais-sao-os-beneficios-do-controle-de-estoque-para-empresas\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do controle de estoque para empresas?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-3ef51dae3911688c7c022d5fabc5508b\">Esse processo ajuda a controlar os n\u00edveis de estoque para produtos essenciais e de baixa procura. Desse modo, conseguimos reduzir desperd\u00edcio, avaliar o fluxo de estoque e antecipar a falta de alimentos. Fazer esse tipo de gerenciamento \u00e9 uma forma de otimizar o estoque e, assim, evitar a superprodu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-6dcc9d8cd69feb169059427bd17a1c83\">Outra vantagem est\u00e1 no fato de conseguir atender \u00e0s necessidades de cada per\u00edodo do ano, conferindo as frutas da esta\u00e7\u00e3o. O gerenciamento de estoque simplifica o uso de recursos da confeitaria e auxilia na tomada de decis\u00f5es de compras, tornando o planejamento de produ\u00e7\u00e3o eficiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-d6b7a64166944bd5011c2ec2011b38fc\">Todo empreendedor deve aprender como fazer controle de estoque. Um bom gerenciamento economiza dinheiro e permite que voc\u00ea atenda \u00e0s necessidades de seus clientes. Em outras palavras, permite o controle de custos das opera\u00e7\u00f5es com sucesso. Saber o que voc\u00ea tem e o que est\u00e1 no estoque \u00e9 importante, assim como \u00e9 essencial gerenciar a cadeia de suprimentos adequadamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-link-color wp-elements-9032b0d29a282689e946001c8bc79bb9\">Agora voc\u00ea j\u00e1 sabe a relev\u00e2ncia do controle de estoque! Aproveite para ler tamb\u00e9m sobre<strong> <a href=\"https:\/\/blog.mago.com.br\/ruptura-de-estoque\/\">ruptura de estoques<\/a><\/strong>, outro tema crucial para empreendedores da \u00e1rea de confeitaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os pedidos de biscoitos est\u00e3o fora de controle e voc\u00ea n\u00e3o tem dado conta de entregar aquele lote de cupcakes? Ou, simplesmente, perdeu o controle de quantas tortas vende por dia? Se voc\u00ea tem dificuldades com esses problemas, talvez esteja na hora de entender como fazer controle de estoque. 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