{"id":8113,"date":"2021-05-14T10:00:05","date_gmt":"2021-05-14T13:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mago.com.br\/inovar-durante-a-pandemia\/"},"modified":"2022-02-21T08:53:51","modified_gmt":"2022-02-21T11:53:51","slug":"inovar-durante-a-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mago.com.br\/blog\/inovar-durante-a-pandemia\/","title":{"rendered":"Como inovar durante a pandemia? 5 dicas para sua confeitaria"},"content":{"rendered":"\n

Evitar que a pequena empresa sofra com os impactos da Covid 19 n\u00e3o \u00e9 tarefa f\u00e1cil, mas \u00e9 importante inovar durante a pandemia na confeitaria para que o neg\u00f3cio sobreviva<\/strong>. Logo, rotinas devem ser alteradas com a implementa\u00e7\u00e3o de novos processos, por exemplo. <\/p>\n\n\n\n

Segundo dados da\u00a0pesquisa<\/a><\/strong>\u00a0do Sebrae e da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas, quem buscou a inova\u00e7\u00e3o teve perda de 32%, j\u00e1 os demais atingiram 39% de perda. Desse modo, muitos desafios ainda precisam ser vencidos para alcan\u00e7arem melhores resultados. Se deseja fazer parte da primeira porcentagem do estudo veja aqui as dicas de mudan\u00e7as que trouxemos para voc\u00ea.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Saiba a import\u00e2ncia de trazer inova\u00e7\u00e3o ao neg\u00f3cio para que n\u00e3o tenha impactos na pandemia <\/h2>\n\n\n\n

Inovar durante a pandemia pode assustar <\/strong>\u00e0 primeira vista, por\u00e9m, saiba que ela n\u00e3o est\u00e1 ligada, necessariamente, \u00e0 tecnologia ou ambiente online<\/em>. Seu conceito \u00e9 criar algo novo e de valor que seja percebido pelos clientes da empresa. J\u00e1 que com o isolamento social foi necess\u00e1rio alterar diversos modos de consumo de alguns servi\u00e7os, uma op\u00e7\u00e3o foi investir no delivery<\/em> \u2014 nesses casos est\u00e3o restaurantes, bares, confeitaria. <\/p>\n\n\n\n

Mesmo com a redu\u00e7\u00e3o do faturamento eles se adaptaram para sobreviver. Tamb\u00e9m, aproveitaram os incentivos do Governo Federal que suspendeu os contratos de trabalho por 60 dias para aqueles que tiveram que ficar fechados. Nesse \u00ednterim,\u00a0desenvolveram novas maneiras de atendimento, de oferecer os servi\u00e7os e adequaram a\u00a0<\/strong>gest\u00e3o financeira<\/strong><\/a>.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Descubra 5 formas de inovar durante a pandemia na confeitaria <\/h2>\n\n\n\n

A inova\u00e7\u00e3o pode vir desde uma reforma no pr\u00e9dio a entrega da mercadoria, pois o importante \u00e9 atender as pessoas e n\u00e3o n\u00fameros. Dessa maneira, conseguir\u00e1\u00a0aumentar as vendas<\/a><\/strong>\u00a0e\u00a0fidelizar os clientes<\/a><\/strong>\u00a0porque eles se sentir\u00e3o especiais. Assim, conhe\u00e7a 5 alternativas de inova\u00e7\u00e3o para a confeitaria.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

1. Digitaliza\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio  <\/h3>\n\n\n\n

A digitaliza\u00e7\u00e3o dos neg\u00f3cios quebrou a resist\u00eancia das lojas f\u00edsicas de vender pelas redes sociais<\/strong> e aplicativos de mensagens e de delivery.<\/em> No entanto, sua operacionaliza\u00e7\u00e3o precisa ter uma estrat\u00e9gia de log\u00edstica para que seja bem efetuada e proporcionar uma experi\u00eancia agrad\u00e1vel aos clientes \u2014 consequentemente, atrasos n\u00e3o s\u00e3o aceitos. Para isso, \u00e9 preciso ter planejamento e observar o comportamento dos consumidores atendendo sempre suas exig\u00eancias. <\/p>\n\n\n\n

2. Adapta\u00e7\u00e3o dos processos de trabalho  <\/h3>\n\n\n\n

Mesmo que tenha a loja f\u00edsica, diante da queda das vendas se for preciso adapte-se ao processo home office<\/em>. <\/strong>Todavia, esteja atenta ao fluxo das atividades para n\u00e3o se perder. Igualmente, inclua a equipe nas tarefas para que cada um tenha suas responsabilidades. Entretanto, ofere\u00e7a estrutura de equipamentos, m\u00e1quinas e organiza\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

3. Rela\u00e7\u00e3o mais consistente com o cliente  <\/h3>\n\n\n\n

J\u00e1 que muitas tarefas s\u00e3o realizadas por m\u00e1quinas e por meio delas \u00e9 fundamental intensificar o relacionamento com os clientes. Uma das alternativas, \u00e9 usar as redes sociais para fazer essa aproxima\u00e7\u00e3o. Afinal, a comunica\u00e7\u00e3o \u00e9 \u00e1gil e transparente<\/strong>, pois os consumidores tiram suas d\u00favidas quase que instantaneamente. Essa rapidez estimula a compra porque as respostas n\u00e3o demoram em aparecer. <\/p>\n\n\n\n

4. Inova\u00e7\u00e3o no marketing<\/em> <\/h3>\n\n\n\n

Fazer um marketing<\/em> diferente auxilia a empresa a se consolidar no mercado. Na verdade, voc\u00ea pode promover altera\u00e7\u00f5es nos tamanhos e modelos de doces, bolos, tortas, embalagens, reposicionamento de mercado, ter uma comunica\u00e7\u00e3o mais pr\u00f3xima etc. Com isso, estar\u00e1 \u00e0 frente da concorr\u00eancia. Assim, procure oferecer o que seus clientes desejam.  <\/p>\n\n\n\n

5. Automatiza\u00e7\u00e3o dos processos <\/h3>\n\n\n\n

Contar com um mecanismo de controle do seu neg\u00f3cio ajuda a medir os resultados e a fazer as devidas corre\u00e7\u00f5es. <\/strong>Isso traz um atendimento mais qualificado e melhor experi\u00eancia aos clientes. Por exemplo, h\u00e1 setores de alimenta\u00e7\u00e3o que realizam os pedidos eletronicamente, logo os consumidores retiram no local e por delivery<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Portanto, antes de implementar qualquer mudan\u00e7a ou inovar durante a pandemia na confeitaria<\/strong> adote estrat\u00e9gias que v\u00e3o reverter os efeitos da crise. Embora, possa parecer dif\u00edcil, saiba que \u00e9 poss\u00edvel e que n\u00e3o \u00e9 mais um diferencial e sim necessidade. <\/p>\n\n\n\n

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