Comercializar algumas op\u00e7\u00f5es de doces \u00e9 sempre uma excelente maneira de atrair clientes, aumentar as vendas e elevar o ticket m\u00e9dio, afinal, s\u00e3o poucas as pessoas que resistem a uma del\u00edcia bem apresentada na vitrine de uma confeitaria.<\/p>\n\n\n\n
E voc\u00ea sabe quais s\u00e3o os melhores doces para vender<\/a><\/strong>? Na verdade, n\u00e3o existe uma \u00fanica resposta para essa pergunta, j\u00e1 que o perfil do seu p\u00fablico influenciar\u00e1 diretamente no mix desses produtos. Se a sua clientela tem preferido bolos e tortas mais leves e com uma pegada fit, por exemplo, os doces precisam seguir esse caminho. No entanto, se o chocolate \u00e9 o queridinho, op\u00e7\u00f5es de brigadeiros n\u00e3o podem faltar.<\/p>\n\n\n\n A seguir, daremos algumas dicas de doces que ajudam a aumentar as suas vendas. Confira e aposte sem medo!<\/p>\n\n\n\n J\u00e1 que come\u00e7amos a falar sobre brigadeiros, vamos coloc\u00e1-lo como primeiro da nossa lista. Queridinho dos brasileiros, hoje o doce vai muito al\u00e9m do cl\u00e1ssico chocolate com granulado e ganhou o t\u00edtulo de gourmet. As op\u00e7\u00f5es s\u00e3o in\u00fameras, e voc\u00ea pode surpreender os clientes com sabores incr\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n O bom \u00e9 que, na maioria das vezes, basta trocar ou acrescentar alguns ingredientes do brigadeiro<\/a><\/strong> tradicional para ter novas receitas. O trio chocolate em p\u00f3, leite condensado e manteiga j\u00e1 se transforma se voc\u00ea usar o chocolate belga ou misturar creme de avel\u00e3. O brigadeiro branco ganha leite em p\u00f3 e creme de leite. E as vers\u00f5es mais ousadas, como o de pistache, ganha o pr\u00f3prio pistache triturado com chocolate branco.<\/p>\n\n\n\n O sabor inconfund\u00edvel da mistura de doce de leite com canela tamb\u00e9m tem ganhado o seu merecido espa\u00e7o nas prateleiras das confeitarias e nos cora\u00e7\u00f5es dos consumidores. O j\u00e1 citado brigadeiro tamb\u00e9m tem a sua vers\u00e3o churros, feito com leite condensado, manteiga, doce de leite e canela \u2014 e assim como as demais receitas do doce, tem um excelente custo-benef\u00edcio para quem vende.<\/p>\n\n\n\n Contudo, o pr\u00f3prio churros<\/a> <\/strong>figura entre os melhores doces para vender: voc\u00ea pode oferec\u00ea-lo com algumas unidades em tamanho menor, por exemplo, com o recheio separado, para o cliente mergulhar e se lambuzar. Entre as op\u00e7\u00f5es, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel variar entre o doce de leite tradicional ou o brigadeiro mole.<\/p>\n\n\n\n Meio bolo, meio doce, o bolo de pote<\/a><\/strong> \u00e9 um produto que n\u00e3o pode faltar em uma confeitaria, lindo e apetitoso na prateleira. Com baixo pre\u00e7o, os clientes sempre levam o que n\u00e3o estava programado \u2014 e o pre\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 baixo, al\u00e9m da facilidade de preparo: uma receita de p\u00e3o de l\u00f3, dois cremes bem-feitos (como brigadeiros branco e preto), uma apresenta\u00e7\u00e3o caprichada e ele est\u00e1 pronto para ser um sucesso!<\/p>\n\n\n\n Assim como no caso dos brigadeiros, as op\u00e7\u00f5es de bolo de pote s\u00e3o in\u00fameras, e \u00e9 poss\u00edvel inovar nos recheios, nas massas e at\u00e9 nas cores. Com um corante de qualidade<\/a><\/strong>, \u00e9 poss\u00edvel deixar as suas cria\u00e7\u00f5es mais irresist\u00edveis e coloridas.<\/p>\n\n\n\n E por falar em divers\u00e3o, os cupcakes<\/a><\/strong> s\u00e3o sempre uma \u00f3tima pedida, seja para se deliciar ali mesmo na confeitaria, seja para levar alguns para casa, para a alegria da crian\u00e7ada, principalmente. Assim como os bolos de pote, esses bolinhos t\u00eam pre\u00e7os atrativos e s\u00e3o bastante simples de preparar \u2014 basta caprichar na decora\u00e7\u00e3o<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Entre as receitas, aposte no cl\u00e1ssico bolinho de cenoura com recheio e cobertura de chocolate, bolinho de lim\u00e3o com chantilly ou bolinho de chocolate com doce de leite. Confeitos e frutas no topo d\u00e3o um charme a mais.<\/p>\n\n\n\n Apostar na diversifica\u00e7\u00e3o constante dos produtos \u00e9 uma maneira inteligente de manter os seus clientes sempre interessados e as vendas aquecidas. S\u00f3 n\u00e3o se esque\u00e7a de utilizar sempre os melhores ingredientes e utens\u00edlios na sua cozinha para garantir a qualidade superior das receitas e facilitar o seu trabalho<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n A Mago pode ajudar nessa miss\u00e3o de preparar os melhores doces para vender, com os utens\u00edlios perfeitos e inovadores para garantir o melhor resultado final. 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Brigadeiro gourmet<\/h2>\n\n\n\n
2. Churros<\/h2>\n\n\n\n
3. Bolo de pote<\/h2>\n\n\n\n
4. Cupcake<\/h2>\n\n\n\n