Mesmo depois da pandemia de coronavírus, iniciada em 2020 no Brasil, muitas lições ficarão para sempre, tanto no dia a dia das pessoas quanto nos fluxos das empresas. Ainda que seja cedo para prever como serão os cenários, já é possível afirmar que a tecnologia vai ajudar ainda mais no mundo pós-pandemia, transformando desde a […]

Já diz o ditado que “informação é poder”, isso funciona, principalmente para as empresas realizarem uma boa gestão e análise de mercado. Pois, por meio dos dados, as decisões são mais efetivas visando o crescimento do negócio.  No entanto, um dos desafios é obter elementos de qualidade, confiáveis e que tragam uma perspectiva geral do mercado. […]

A temperatura vai caindo e os amantes de um bom quitute já sabem que é hora de começar a curtir os doces de festas juninas. Típicos das celebrações dos meses de junho (e também de julho, em algumas ocasiões), os quitutes são tradicionalmente preparados para celebrar o Dia de São João, comemorado em 24 de […]

Uma boa gestão deve ser pautada em dados sólidos, que mostram como está a saúde financeira de um negócio. Dois dos principais indicadores que permitem essa avaliação são rentabilidade e lucratividade. Por meio deles, o gestor poderá avaliar os ganhos e perdas de uma empresa, de forma periódica, podendo agir de forma corretiva e preventiva.  […]

Lidar com estoque pode ser complicado para os profissionais que não têm tanta experiência. A curva ABC é um método frequentemente utilizado para manter a sua confeitaria com os produtos essenciais, evitando que eles faltem. Afinal, um item indisponível pode resultar em menos compras e na insatisfação dos clientes. De forma geral, todo o empreendimento […]